10 объектам питания приостановили производственный процесс по причине критического несоответствия

Национальное продовольственное агентство Грузии сообщило о проверке объектов общественного питания на черноморских курортах страны.

Агентство на ротационной основе инспектирует кафе, рестораны, гостиничные общепиты, пекарни и заведения быстрого питания в Гурии и Аджарии — Уреки, Кобулети, Батуми, Кобулети, Гонио, Квариати, Сарпи и горной Аджарии.

По данным ведомства, контроль уже проведен в отношении до 150 бизнес-операторов, а в результате проверки на 10 объектах были выявлены критические несоответствия, в связи с чем были приняты правовые меры — бизнес-операторов оштрафовали, а производственный процесс был остановлен до устранения несоответствий.

При проверке особое внимание уделяется датам пищевых продуктов, маркировке, условиям хранения и реализации, санитарно-гигиеническим нормам хранения.

Агентство констатирует, что ситуация на объектах общественного питания значительно улучшилась по сравнению с предыдущими годами, о чем свидетельствуют опросы потребителей и результаты ежегодного государственного контроля, проводимого Национальным агентством по продовольствию Грузмм.

_______________

Фото: Национальное продовольственное агентство Грузии