Некоторые виды мяса могут вызвать «глубокую» потерю зрения
Следует избегать готовых блюд и жареной пищи, когда речь идет о защите зрения.
Некоторые проблемы со зрением находятся вне нашего контроля и могут быть генетическими или возрастными. Однако наш образ жизни может повлиять на других. Одним из таких факторов образа жизни, о котором следует помнить, является диета.
Врач предостерегает от употребления определенных видов мяса. Она рекомендовала избегать переработанного мяса, такого как колбасы и бекон.
«Обработанное мясо, такое как колбасы и бекон, готовые блюда и жареная пища, содержат много соли и насыщенных жиров, что может повысить кровяное давление и уровень холестерина. Они могут повредить тонкие кровеносные сосуды глаза и вызвать глубокую потерю зрения», — говорит врач-терапевт Ирина Андреева.
Другие примеры переработанного мяса включают:
Ветчина
Мясные деликатесы, такие как салями
Паштеты
Мясные консервы, такие как солонина
Мясные нарезки для обеда, в том числе из курицы и индейки
Врач не советует употреблять переработанное мясо ради ваших глаз из-за высокого содержания натрия. Это может привести к высокому кровяному давлению или гипертонии.
«Гипертоническая ретинопатия, повреждение кровеносных сосудов, которое вызывает помутнение зрения или потерю зрения. Хориоидопатия, скопление жидкости под сетчаткой. Нейропатия, блокировка кровотока, которая убивает нервы и вызывает потерю зрения».
В результате рекомендуется свести потребление натрия к минимуму.
Другие продукты, которые вредны для зрения
Избегайте сладкой пищи и сладких напитков, так как они в значительной степени увеличивают шансы заболеть диабетом 2 типа, который, вероятно, является самым большим заболеванием, связанным с питанием, угрожающим зрению. Высокое потребление углеводов, таких как большое количество белого хлеба, макарон и белого риса, также может повлиять на глаза, поскольку они расщепляются на сахар, что может вызвать диабетическое заболевание глаз и дегенерацию желтого пятна.
В частности, следует избегать углеводов с высоким гликемическим индексом, таких как белый рис, макароны и хлеб, в то время как цельнозерновые версии риса, макарон и хлеба не влияют на зрение.