Новости Грузии

Оладьи без яиц, но с зеленью — тесто замешивается на теплой воде

Нужны сухие дрожжи и любая зелень, ее нужно добавить после того, как тесто будет замешано и немного отдохнет

Оладьи без яиц с зеленью

Оладьи без яиц с зеленью / Фото: Qiong Cooking

Если вдруг в доме не оказалось яиц, то это не значит, что и без оладий вы тоже будете. Одним таким мы с вами делились, эти оладьи немного видоизменены, в них есть зелень.

Зелень любая – лук, петрушка и укроп или все вместе. Можно добавить немного твердого тертого сыра.

Реклама

Рецепт нашли на канале Qiong Cooking.

Оладьи без яиц с зеленью

Ингредиенты:

  • 260 мл воды;
  • 1 ч. л. быстрых дрожжей;
  • 2 стакана муки;
  • соль, зелень.

Здесь узнаете рецепт популярного в Японии завтрака – оладий, похожих на суфле.

Реклама

Как приготовить:

  1. В теплую воду добавить дрожжи, соль и перемешать. Добавить муку и тщательно перемешать.
  2. Накрыть пленкой и оставить до поднятия. Нарезать лук и вмешать в тесто. Перемешивать нужно хорошо, чтобы выпустить воздух из теста.
  3. Добавить 5-6 ст. л. растительного масла и смазать маслом половник.
  4. Жарить на разогретой сковороде.

Подробней процесс приготовления можно посмотреть в видео.

Комментарии в Facebook

NewsTbilisi

Информационное агентство NewsTbilisi было создано в 2015 году для объективного освещения политических и социально-экономических процессов на Евразийском континенте.